1. L’Esprit du Chemin  eine Herberge von, für und durch Pilger

 
 

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die Herberge


Unsere Herberge liegt am Fuss der französischen Pyrenäen, auf der Kreuzung des Camino’s de Santiago und der GR10 die, durch die Berge, vom Mittelmeer bis zum Atlantik führt. Das Haus liegt in der ummauerten Innenstadt, an der historischen Rue de la Citadelle (40).
Man nimmt an, dass unser Haus am Ende des Mittelalters erbaut worden ist! Der Baustil ist typisch baskisch: dicke Mauern, prächtige Holzfluren, ein geräumiges Treppenhaus, und in den traditionellen Farben: rot und weiss (> nebenan). Wir sind wirklich stolz in einem solchen schönen Haus eine Herberge zu haben.


Unsere Herberge hat vier einfache und stimmungsvolle Zimmer, mit insgesamt 18 Schlafplätzen (2x3, 1x4 en 1x8): 7 Etagenbetten und 4 Einzelbetten.

Unten ist eine Küche, ein zweiter Sitzraum, und eine gemütliche Terrasse um auszuruhen und anderen Gästen zu begegnen. Im Garten hinter dem Haus gibt es noch eine zweite Terrasse mit Aussicht auf den Ort und in die Berge. Dort steht auch unser “Inspirationshäuschen”.

Für ruhige oder regnerische Momente stehen eine "Bibliothek" und Gesellschaftsspiele zur Verfügung.
Natürlich gibt es eine einfache Sanitäranlage, zwei herrliche Duschen und eine Stelle, um ihre Kleider zu waschen (mit der Hand), zu schleudern und weiter trocknen zu lassen.


Bei uns können Sie übernachten und sich abends zu einer internationalen Gesellschaft setzen für ein gemütliches dreigängiges Abendessen. Am Morgen gibt es ein reichliges Frühstück und bereiten wir gerne ein Lunchpaket für unterwegs.
Im Gegensatz zu den spanischen “Albergues” ist es bei uns möglich zwei Nächte zu bleiben (oder mehr, falls Sie Krank sind oder Verletzungen haben).


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Pilgerküche


Im Mittelalter waren Hunger und Durst den Pilgern eine Quälerei. Essen war oft nicht vorhanden und die Wirte waren nicht immer zuverlässig. So berichtet ein Pilgerlied über einen Wirt in Burgos der, festgebunden an einem Pfahl, durchlöchert wurde mit Pfeilen weil er Hunderte von Pilgern vergiftet hatte.


Unsere Küche is zeitgenössisch, nahrhaft und gesund. Mit Liebe und Respekt für Mensch und Natur zaubern die Herbergsleute gute  Mahlzeiten auf den Tisch mit dem, was die Natur im Moment zu bieten hat.

 

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Wenn Sie ihres Camino (oder: eine neue Etappe) bei uns anfangen, markieren sie dann diesen Start!

Wie? Wir geben sie eine Kapsel und laden sie ein, einen persönlichen Bericht, einen Wunsch, ein Objekt oder etwas was hinter ihnen bleiben soll … usw. in die Kapsel zu füllen.

Diese Kapsel können sie dann vor der Abreise in einen Kunstwerk in unseren Garten legen (> Foto oben).


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