1. L’Esprit du Chemin      un gîte de, pour et par les pèlerins

 
 

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le gîte


Notre gîte se situe au pied des Pyrénées françaises, au croisement du chemin de Santiago et du GR 10, qui relie par la montagne la Méditerranée à l'Atlantique. La maison se trouve dans l'enceinte de la petite ville dans la rue historique, au 40 rue de la Citadelle.
On suppose que notre maison a été construite à la fin du Moyen Age ! C’est une maison typiquement basque: des murs épais, des planchers magnifiques, un escalier spacieux et dans les couleurs traditionnelles rouge et blanc (> ci-contre). Nous sommes vraiment fiers de pouvoir y exploiter un gîte pour les pèlerins.


Notre gîte dispose de quatre chambres rustiques et agréables, avec au total 18 lits (2x3, 1x4 et 1x8): 7 lits superposés et 4 lits individuels.
Au rez-de-chaussée se trouve une cuisine, un deuxième salon et une grande terrasse agréable, où vous pouvez vous détendre et rencontrer d’autres hôtes. Dans le jardin à l’arrière il y a encore deux terrasses, avec une jolie vue sur la ville et les montagnes. Dans le jardin se trouve aussi notre «maison d’inspiration».

Vous pouvez également utiliser notre bibliothèque, les jeux de société et le matériel de dessin.

Il y a bien sûr des sanitaires simples avec deux douches bien chaudes et un endroit pour faire une lessive (à la main), l’essorer et la laisser sécher. Vous pouvez garer votre bicyclette en toute sécurité.


Vous pouvez loger chez nous et le soir vous attabler en compagnie internationale pour un dîner (hors d’oeuvre, plat principal et dessert) en ambiance familiale. Si vous le désirez, nous vous préparons un petit déjeuner substantiel ainsi qu’un casse-croûte à emporter.

Contrairement aux «albergues» en Espagne, vous pouvez rester deux nuits chez nous (ou plusieurs nuits, en cas de maladie ou de blessure).


En savoir plus > réservations et itinéraire

 
cuisine des pèlerins


Au Moyen-Age, pour les pèlerins souffrir de la faim et de la soif était un tourment perpétuel. Trouver de la nourriture était un problème quotidien et on ne pouvait pas toujours se fier aux aubergistes. Une chanson de pèlerin nous raconte l'histoire d'un aubergiste de Burgos qui, attaché à un pilier, était percé de flèches pour avoir empoisonné quelques centaines de pèlerins.

La cuisine de "l'Esprit du Chemin" est contemporaine, nourrissante et saine. Par amour et respect de l’homme et de la nature, les aubergistes  créent des repas équilibrés, utilisant surtout des produits de la région et de la saison.

 


marquer le départ


Si vous commencez votre chemin (ou: une étape suivante) chez nous, nous vous invitons de marquez ce début.


Comment? Nous vous fournissons une bulle et vous y mettez quelque chose de personnel (par exemple un message, un objet, une intention) que vous déposerez dans une oeuvre d’art dans notre jardin (> le photo ci-dessus) au moment où vous quittez le gîte.


Plus > marquer le départ

 

halte sur le chemin


A Saint-Jean-Pied-de-Port l'accueil des pèlerins s'organise entre bénévoles et hospitaliers:

  1. les Amis du Chemin de Saint-Jacques des Pyrénées-Atlantiques gèrent le bureau d'information en face de notre gîte,

  2. Monique et Jacques gèrent l'accueil paroissial "Kaserna", et

  3. notre gîte: L'Esprit du Chemin.

La vidéo ci-contre contient des clips sur notre gîte.