de Pyreneeën

            



Ochtendmist 
(foto: Michel Botton)

de Pyreneeën

De Pyreneeën vormen de natuurlijke grens tussen Frankrijk en het Iberisch schiereiland (Spanje en Portugal). Het is een prachtig, afwisselend gebied: van groene heuvels bij de kust tot toppen van ruim 3000 meter in het midden. En terwijl de Franse kant relatief nat en groen is, is de Spaanse kant veel droger en ruiger. 
Er is veel informatie beschikbaar over de Pyreneeën. Om je wat op weg te helpen vind je hieronder enkele websites:


de Pyreneeën

 


Pyreneeën: Baskenland

de site van Ton Joosten en de site “pyrenees-pireneos”
le site “pyrenees-pireneos” et le site "Gites d'étapes et Refuges" (dans les Pyrénées, mais aussi dans toute la France)
the site “pyrenees-pireneos” and the site "Gites d'étapes et Refuges" (in the Pyrenees, but also in the whole of France)
die Webseite “pyrenees-pireneos”
el site “pirineo”

grote routepaden

Er zijn veel lokale en regionale wandelroutes uitgezet in de bergen, zowel in Frankrijk als in Spanje. Daarnaast zijn er enkele grote routepaden, van de Atlantische Oceaan naar de Middellandse zee (en andersom):

  • de GR 10 (Frankrijk)

  • de HRP (Frankrijk / Spanje)

  • de GR 11 (Spanje)


Fietsers kunnen hun eigen bergroute van kust naar kust uitstippelen. Een alternatief is de zogenoemde "Katharen-Basken fietsroute", aan de voet van de Pyreneeën, van Narbonne naar Biarritz. 


GR 10: Lasse


GR 10: Sainte Engrâce

  "Katharen-Basken fietsroute", door: Peter van Rossum en Kees Mieras; uitgegeven door de Fietskaart Informatie Stichting  
grote routepaden: GR10
Deze route loopt van Hendaye aan de Atlantische Oceaan naar Banyuls-sur-Mer aan de Middellandse Zee. De route is goed gemarkeerd en loopt over het algemeen over goed begaanbare paden. Langs de route staan veel berghutten en gîtes d’étape. In het hoogseizoen kunnen die echter snel vol zitten, zodat het handig is om een tent mee te nemen. De GR 10 komt regelmatig door een dorp waar je inkopen kunt doen.
Het weer in de Pyreneeën is zeer wisselvallig. Hou er rekening mee dat het in de zomer heel warm maar ook regenachtig en koud kan zijn. Het gebied is bekend om het onweer. Bergwandelervaring is noodzakelijk.

De GR 10 komt langs onze herberg:
  • richting Middellandse Zee brengt de eerste etappe je naar Estérencuby, ruim 3 uur lopen. De volgende etappe voert je langs de steencirkels die je hiernaast ziet. De daarop volgende etappe eindigt vlakbij de Col Libre. Twee etappes verder passeer je de hangbrug bij Holzarté (zie hiernaast).
  • richting Atlantische Oceaan brengt de eerste etappe je, via Lasse (zie de foto hierboven), naar Saint-Étienne-de-Baïgorry, ruim 6 uur lopen.

De GR 10 (en de andere grote routepaden) kun je natuurlijk ook gebruiken voor meerdaagse- of dagtochten. 


GR 10



GR 10: steencirkels Occabé

 


GR 10: hangbrug Holzarté
“Wandelgids GR 10”, door Ton Joosten; gepubliceerd door Uitgeverij Elmar en de website Hoogtelijnen, van Anne Lever (met actuele informatie en prachtige foto's).
“GR 10; Traversée des Pyrénées”, en 4 tomes; publiés par la Fédération Française de la Randonnée Pédestre (FFRP)
“The GR10 trail: Through the French Pyrenees”, by Paul Lucia;  published by Cicerone Press
"Trekking in the Pyrenees"; by Douglas Streatfield-James; published by Trailblazer publications
grote routepaden: HRP
De Haute Randonnée Pyrénéenne (HRP) loopt van Hendaye aan de Atlantische Oceaan naar Banyuls-sur-Mer aan de Middellandse Zee. Waar de GR 10 regelmatig afdaalt naar de bewoonde wereld, blijft de HRP –de naam zegt het al- meer op hoogte. Bergwandelervaring is noodzakelijk !
richting Col du Somport
“Het grote Pyreneeën-avontuur: HRP”, door Ton Joosten
“Haute Randonnée Pyrénéenne”, par Georges Véron; publié par Rando Editions
 “The Pyrenean Haute Route”, by Ton Joosten; published by Cicerone Press
grote routepaden: GR 11
Deze route loopt van Cabo Higuer aan de Atlantische Oceaan naar Cap de Creus aan de Middellandse Zee, door de -ruigere en stillere- Spaanse Pyreneeën. Bergwandelervaring is noodzakelijk !
Spaanse Pyreneeën
“La Senda”, par Jean-François Rodriguez; publié par Rando Editions.
“Through the Spanish Pyrenees: GR11: A Long Distance Footpath”, by Paul Lucia; published by Cicerone Press
“Spanien: Pyrenäenweg – GR11”, von Hartmuth Stahn; veröffentlicht im Conrad Stein Verlag
"GR 11: Senda pirenaica", publicado por editorial Prames

Col Libre

De Pyreneeën zijn een belangrijk obstakel voor de miljoenen vogels die jaarlijks vanuit Noord-en Oost-Europa naar Spanje en Afrika vliegen, om daar te overwinteren. Door de combinatie van hoge bergen en intensieve jacht sterven veel vogels. Om de trekvogels enigzins te beschermen mag er op enkele passen niet worden gejaagd. Eén van die passen heet dan ook: Col Libre (vrije pas). De organisatie “Organbidexka Col Libre” bestudeert de vogeltrek en zet zich in voor de bescherming van trekvogels. De Col Libre ligt op de rand van het mooie Forêt d’Iraty, vlak langs de GR10.

Met de auto kom je er als volgt (reistijd: circa 30 minuten). Rij van Saint-Jean-Pied-de-Port naar Saint-Jean-le-Vieux en neem daar de D 18, later D 19. Net voorbij het hoogste punt, bij de Chalets d’Iraty, is aan de linkerkant van de weg, nog vóór de 1e haarspeldbocht, een kleine parkeerplaats. Even verderop is een hut voor vogelaars, die in het seizoen altijd bemand is.  


vale gier

geitenkaas met vijgen

Een bekend product uit de westelijke Pyreneeën is de geitenkaas. Deze kaas smaakt prima als dessert, maar je kunt er ook een heerlijke salade van maken, bijvoorbeeld in combinatie met vijgen.
Benodigdheden: verse geitenkaasjes, veldsla, verse vijgen, gekookte bietjes en pijnboompitten. Voor de dressing: (sinas)appelsap, honing, mayonaise, mosterd, peper en zout.
Bereiding: versier elk bordje door middenop de veldsla een vers geitenkaasje te leggen. Snij de verse vijgen in plakjes en leg deze er omheen. De bietjes in kleine stukjes geven kleur aan het geheel.
Dressing: meng de ingrediënten goed door elkaar (verhoudingen naar smaak).
Besprenkel de salade vlak voor het opdienen met de dressing en garneer het geheel met de geroosterde pijnboompitten. Dan kun je het opdienen. Eet smakelijk !


geitenkaas uit de bergen